品牌视觉全案设计|五谷到生煎
Brand Visual Full Case Design|Wugudao Shengjian
大部分消费者对于生煎包的定义,都是一份极具特色的民间小吃。我们调查了生煎品类在全国市场上的知名品牌小杨生煎,以及重庆本地分布范围较广的怀粮生煎,发现他们的产品和特色大同小异,很难说谁更具竞争优势。
而我们新的生煎品牌想要进入这个赛道,不仅要面临已有品牌的竞争压力,同时也很难在品类中产生品牌区隔。那是否能从其他赛道寻找出路呢?
Most consumers' definition of shengjianbao is a very distinctive folk snack. We investigated Xiao Yang Shengjian, a well-known brand in the national market, and Huai Liang Shengjian, a local brand with a wide distribution range in Chongqing, and found that their products and characteristics are similar, and it is difficult to say who has a more competitive advantage.
And we want to enter the new brand of raw fry this track, not only to face the competitive pressure of the existing brands, but also difficult to produce brand separation in the category. So can we find a way out from other tracks?
我们试着从商场店入手,走访调研了市场数天,发现在商场内消费餐饮的人群数量庞大,且身份各异,有上班族、亲子家庭、情侣夫妻、老人……而他们在选择餐饮的时候,都有一个共同点,他们大部分时候需要是一份方便快捷,价格不贵却仍具特色的简餐。这正是我们的机会。
于是我们将五谷到,定位为特色简餐,用民间特色小吃生煎,搭配鸭血粉丝汤的模式,提供满足当代人快节奏生活需求的餐食。这样既避开了小吃餐饮的竞争压力,同时在简餐品类的竞争赛道上,又能因为特色生煎而具备竞争优势。
既然定位特色简餐,那五谷到特色在何处,成为品牌打造思考的重点。
我们为五谷到整合提出了五大亮点作为品牌核心竞争力。“料足配汤鲜”,分别从食材的原料配料、生煎内汤汁的充盈、生煎配汤的食用方式、汤品的制作、食物的味道这五个层面,将五谷到的特色展示给消费者,同时也与市场上其余生煎品牌产生区隔。五谷到由此衍生出WUGOOD的品牌标签,通过视觉呈现,深入消费者心智。
同时,我们以“生煎配汤,满口鲜香”的广告语,配合空间中生煎搭配汤的元素加入,潜移默化的教育消费者吃生煎的正确方式,让生煎配汤的就餐模式,在消费者心中留下固有印象。
五谷到不单单是把民间特色小吃生煎发扬光大,更是为消费者在纠结选择重要的一顿餐饭时,多提供了一份优质选择。