涵渤妈妈:守山城本味,铸新鲜烟火
山城碗碗菜多受老旧市井形象束缚,涵渤妈妈依托当日现炒的产品底子,本次落地品牌视觉全案,锚定新鲜地道卖点,规范品牌视觉表达,重塑消费者对本土碗碗菜的品质认知。
当下山城碗碗菜行业多数门店,长期沿用老旧市井视觉风格,价值表达模糊、产品卖点无系统化输出,消费者无法从视觉层面区分菜品品质优劣,优质现炒工艺难以形成心智记忆。然而涵渤妈妈坚持菜品当日现做、采用渝式蒸烧炖传统工艺,具备纯正山城风味与新鲜食材的核心优势,优质产品实力长期被粗放的门店视觉形象掩盖。本次升级旨在解决品牌形象与产品品质脱节、差异化优势无法落地传播的核心问题。
项目深度拆解品类特性与品牌核心优势,剥离行业同质化视觉套路,锚定 鲜做本味、山城地道核心品牌主张,提炼「山城鲜烹」专属品牌概念。以消费者对家常菜新鲜、正宗的核心诉求为核心推导逻辑,摒弃市面低端市井餐饮的视觉套路,将品牌现炒、鲜售、地道渝味的核心特质作为设计基底,搭建专属视觉识别体系,精准区隔同类街边碗碗菜品牌,立住品牌差异化心智。
本次创意落地依托多重设计载体落地品牌定位,通过专属烹饪图形、纯净质感色彩、规整版式层级、简约定制字体重构视觉体系。将蒸、烧、炖三大渝菜核心工艺图形化,固化 山城鲜烹工艺专属视觉符号;选用干净通透的配色剥离杂乱市井观感,通过有序的版式层级梳理信息逻辑,搭配适配线下门店的标准字体,让 当日鲜售的品质内核直观触达消费人群。
本次品牌视觉全案升级,彻底打破山城碗碗菜低端市井的固有刻板印象,统一品牌全渠道价值输出体系。有效降低消费者 品牌识别成本,显著提升门店线下物料与线上内容的 信息传播效率,快速强化用户对品牌地道、新鲜的品质信任度。同时依托专属品牌概念与视觉符号,稳固品牌认知护城河,为本土市井家常菜的标准化、品牌化升级树立可参考的行业样本。














